こんにちは。セナラ大宮店です。

焼肉店では、お客様に美味しいお肉を楽しんでいただくと同時に、清潔で安全な空間をご提供することが大切です。

本日は火や煙を扱う店舗として特に重要な『ファイヤーダンパーとヒューズ』の清掃を行いました。<

こうした設備のメンテナンスは、お客様に安心してご利用いただくための大切な取り組みのひとつです。

私たちのお店では、定期的にファイヤーダンパーとヒューズの清掃を行い、汚れやホコリが溜まらないようメンテナンスを徹底しています。今回は、ダンパー内の油汚れを丁寧に拭き取りました。

ファイヤーダンパーやヒューズの清掃によって、火災のリスクを軽減し、お客様が安心してお食事を楽しめる環境を整えています。

焼肉店ならではの安全対策として、今後もこのようなメンテナンスを怠ることなく続けていきますので、ぜひ安心してご利用ください。

 

▼before

 

 

 

 

▼after

 

 

また、焼肉セナラでは衛生管理の向上に積極的に取り組んでいます。

このたび、本部社員が『NRA（全米レストラン協会）食品衛生管理者』の認定資格を取得しました。

この資格は、世界基準で食品の安全と衛生を管理するための専門知識を持つ証です。

資格取得を通じて、より高い水準の衛生管理をお客様にお届けできるよう、これからも安心・安全な環境づくりに全力を尽くしてまいります。

皆様のご来店を心よりお待ちしております！