社員が楽しみ
そして成長していく
当社では、お客様へ
より良いサービス・価値を
還元することを目指して
日々の取り組みを
大切にしています
◆◇◆◇◆◇ レクリエーション ◇◆◇◆◇◆
●年に一度、全社員が一堂に集い、心から楽しむひとときを。
当社では普段交流の少ない店舗間のコミュニケーションを深めるため、1年に一回、レクリエーションを実施しています。
観光バスで観光地に行ったり運動会やBBQなど古き良き時代を彷彿させる昭和的な数々の取り組みですが、Z世代も大盛上がり。
全社的な一体感を高めるイベントとなっています。
多彩なイベントを楽しむことで、職場を超えた交流と絆が生まれます。
外食業界という特性上、異なるシフトで働くスタッフ同士が有意義な時間を共有することは、働きやすい環境づくりにもつながります。
〇スポーツ大会とバーベキュー
バーベキューのお肉(シャトーブリアン!)をかけて、チーム対抗綱引きがスタート!
皆真剣!手、手が痛い~。
熊谷ファイターズvs大宮パワーズ。試合終了後の記念写真。
スポーツと綱引きを楽しんだ後はお酒と焼肉で乾杯!
〇屋形船
劇団四季のライオンキングを観劇したあと、品川港出発のナイトクルーズ。船から眺めるロマンチックな夜景を楽しみつつ、船内の宴会も大盛り上がり。
〇ラフティング
秩父・長瀞にて、初めてのラフティングにドキドキ。落ちやしないかと、皆必死です。
だんだんと余裕の表情に。ラフティングの他、名物のずりあげうどんを食べました!
夜はバーベキューも堪能。会話が弾みます!
〇カーリング
軽井沢の本格的なアイスリンク(軽井沢アイスパーク)でカーリング体験!基本ルールを学んだあとはトーナメント!その後は定番のBBQ!
全員でハイポーズ!皆笑顔が最高です!
〇運動会
フットサルに徒競走、スプーンリレーに玉入れなど。皆、童心に帰って真剣勝負!
チーム対抗大玉送り。集中していないとあっちこっちへコロコロコロ。気持ちを一つにして前へ進めます!
◆◇◆◇◆◇ コンテスト ◇◆◇◆◇◆
●社員一人ひとりの声が、新しい一歩を生み出す原動力。
当社では、社員の創造力を尊重し、新規事業開発コンテストや季節メニュー選考会など、自由に発想を形にする場を提供しています。
社員のアイデアが一皿に込められ、お客様に笑顔と満足を届ける。その喜びが会社の成長につながり、個々のやりがいや誇りにも結びついていく。
お客様も、会社も、そして社員も。みんながハッピーになれる未来を目指します。
〇新規事業開発コンテスト
新しいビジネスや新業態を開発して責任者として切り盛りしたい!そんな熱意にあふれたプレゼン大会です。入賞者には報奨金贈呈。
〇季節メニュー選考会
年に4回行われる季節メニュー選考会。伝統とトレンドが融合したアイデアたっぷりのオリジナルメニューの数々。シェフはじめキッチンスタッフの腕の見せ所となっています。採用されたメニューはセナラ名物の季節メニューとしてお店に並び、開発者には報奨金が進呈されます。新たな発見や食材の魅力を引き出した季節メニューは、当社の特徴ある魅力のひとつとなっています。
◆◇◆◇◆◇ 就業体験 ◇◆◇◆◇◆
●未来を創る子ども達の成長を地域で見守る。
セナラ鷲宮店では、毎年中学生の職業体験を受け入れています。地元の中学校から元気いっぱいの生徒さんたちが来店し、実際にお仕事を体験してくれます。
最初は緊張している様子でしたが、次第に「いらっしゃいませ!」と明るい声がホールに響き渡り、笑顔でお客様をお迎えする姿をみせてくれました。スタッフも思わずニッコリ。
外食業界のやりがいや楽しさ、大変さを学びながら、食材の大切さや感謝の心を感じてもらえたら嬉しいです。
地元の中学生たち。教えてもらったことを一生懸命取り組みます。眼差しがかっこいい!
◆◇◆◇◆◇ 研修 ◇◆◇◆◇◆
●一流の知識で最高のおもてなしを。
お客様に特別なひとときをお届けするために、日々研修を重ねています。
料理の技術やサービスの向上だけでなく、細やかな気配りや心温まる接客を学ぶことで、「また来たい」と思っていただけるおもてなしを追求しています。
一流とは、相手の気持ちを先回りして考え、行動すること。そのために私たちは、スタッフ一人ひとりが主体的に成長し、お客様に最高の笑顔を届けられる環境づくりを大切にしています。
〇新入社員研修
電話応対や名刺交換などの基本的なビジネスマナーから店内での各種機器の取り扱いや実践的な接客方法を学びます。
〇焼肉検定試験
専門性が高く扱うジャンルも幅広い全国焼肉協会主催の焼肉検定試験。最難関の焼肉ソムリエ資格を持つ役職者による実践的な勉強会。毎年、多くの合格者を輩出する受験志望者を後押しする実践的な研修です。
晴れて合格したソムリエにはご褒美の20万円の報償金進呈!資格を取得した社員には報奨金も進呈され、やる気やモチベーションの向上につながります。お肉の知識を深めることで、お客様に提供するサービスの質も向上し、食のプロフェッショナルとしての自信が生まれます。
◆◇◆◇◆◇ 社員総会 ◇◆◇◆◇◆
●未来への一歩を共に踏み出す。
年に一度の社員総会では、期ごとに各店舗の取り組みの発表や、決意表明、永年勤続者の表彰などを行っています。
一年を振り返り業績への貢献が大きかった店舗や個人を表彰し、新たな成長を誓う場となっています。
永年勤続賞に店舗紹介やユニークな表彰など、これまでの成果を確認し、今後の目標を社員全員で共有するこの場は、会社の一体感を深める大切な機会。
また、総会後には昼食をとりながら懇親会が開かれ、リラックスした雰囲気で交流を深めることができます。
社員同士が刺激を受け合い、次のステップへとつながる重要な時間です。
ズラ~と並ぶトロフィー達。さあ、誰の手に渡るかな?
みんな大好き、ハート熱々カリスマ課長のヒストリーを紙芝居仕立てで発表!
社長も専務も思わず笑顔!
今期の取り組みや成果を発表。チームの仲間の紹介も忘れません。
店舗の違う者同士、久しぶりの再会です。美味しい昼食会でした!
◆◇◆◇◆◇ クラブ活動 ◇◆◇◆◇◆
●かけがえのない仲間達と趣味を楽しもう。
社員同士の交流とリフレッシュを目的として、さまざまなクラブ活動が行われています。
アウトドアや映画鑑賞、ゴルフなど、趣味を共有できる仲間と過ごす時間は、日々の業務のリフレッシュにもつながります。
3名以上のメンバーが年2回以上活動するクラブには、年間2万円の会社補助もあり、社員が積極的に参加できるよう支援しています。
30代の集い。なんでもサークル。とりあえず会ったら飲む!
山登りは最高なんだな~。自然の中に身を置くと心が洗われますよ。登山部メンバー募集中。
ゴルフクラブの仲間たち。日頃の慌ただしさを忘れてスポーツを楽しみます。
ボーリング同好会。ハイスコア狙って勝負!今日は何本ストライクが出るか?!